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Palatinose
- Palatinose (isomaltulose) de alta qualidade (Palatinose™).
- Carboidrato com índice glicêmico baixo (IG=32).
- Ideal para atletas com problemas metabólicos ou diabetes.
- Pode ser combinado com outros carboidratos como Dextrin Cluster.
- Apropriado para pessoas com doença celíaca.
O que é a palatinose?
A palatinose (ou isomaltulose) é um carboidrato dissacarídeo, composto por glucose e frutose, semelhante à sacarose e unidas por uma ligação enzimática. Palatinose, de Vitobest®, conta com a garantia e qualidade de Palatinose™: é 100% vegano, kosher, halal e não transgênico.
Vantagens da palatinose:
- Carboidrato com baixo índice glicêmico (IG=32).
- Liberar energia lentamente, devido à sua baixa velocidade de hidrólise intestinal. Devido a isto, o processo de absorção para o sangue é bastante mais lento.
- Menor resposta da insulina, devido a uma metabolização mais lenta.
- Maior oxidação de gorduras durante o exercício do que outros açúcares2,3.
- Ao facilitar um maior uso de gorduras como fonte de energia, o metabolismo durante o treino ou exercício é semelhante ao que ocorre quando treinamos “vazios” de carboidratos2.
- É ideal para atletas com problemas metabólicos ou diabetes1.
- Pode ser combinado com outros carboidratos para obter efeitos ótimos, por exemplo, a Dextrina Cíclica.
- Respostas altas de insulina inibem a oxidação de gorduras, a palatinose gera uma menor resposta à insulina, aumentando a oxidação de gorduras como fonte de energia.
- Também ajuda a inibir o armazenamento de gordura no tecido adiposo. Isto é interessante para atletas com dietas baixas em gorduras e carboidratos.
- Poupa glicogénio muscular.
Bibliografia:
1Effect of Oral Nutritional Supplements with Sucromalt and Isomaltulose versus Standard Formula onGlycaemicIndex,Entero-InsularAxisPeptidesand Subjective Appetite in Patients with Type 2 Diabetes: A Randomised Cross-Over Study. Lisse Angarita Dávila 1,Valmore Bermúdez 2, Daniel Aparicio 3, Virginia Céspedes 4, Ma. Cristina Escobar 1, Samuel Durán-Agüero 5, Silvana Cisternas 6, Jorge de Assis Costa 7,8, Diana Rojas-Gómez 9, Nadia Reyna 3 and Jose López-Miranda 10,11.
2Ingesting Isomaltulose Versus Fructose-Maltodextrin During Prolonged Moderate-Heavy Exercise Increases Fat Oxidation but Impairs Gastrointestinal Comfort and Cycling Performance. Tanja Oosthuyse, Matthew Carstens and Aletta M.E. Millen.
3“De Glisezinski, I., Harant, I., Crampes, F., Trudeau, F., Felez, A., Cottet-Émard, J.M., Riviere, D. (1998). Effect of carbohydrate ingestion on adipose tissue lipolysis during long-lasting exercise in trained men. Journal of Applied Physiology, 84(5), 1627–1632. PubMed.
Alergénios: não contém. Sem glúten.
Ingredientes: Palatinose™ Isomaltulose.
Composição | por 50 g | ||
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Informação Nutricional | por 50 g | por 100 g | ||||||||||||||||||||||||
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Misture 50 g de produto (1 dosador) com água (250 ml) uma ou duas vezes por dia.
Cliente anônimo publicado o 14/01/2023 seguindo uma ordem feita em 02/01/2023
Buen producto, parece que funciona tanto como recuperador, preentreno y durante el entreno, o por lo menos esa es la sensación que da después de tomarla durante la primera semana
Cliente anônimo publicado o 15/05/2022 seguindo uma ordem feita em 07/05/2022
Buen suplemento
Cliente anônimo publicado o 15/12/2021 seguindo uma ordem feita em 08/12/2021
Excelente carbohidrato