Proteínas

Queres ganhar massa muscular, manter a existente ou aumentar o teu desempenho físico? Precisas de um suplemento de proteína, mas não qualquer um. Precisas de encontrar o melhor e nós podemos ajudar-te.

O que são proteínas?

Moléculas formadas por aminoácidos que determinam a forma e estrutura das células, e dirigem quase todos os processos vitais do organismo.

Para que servem as proteínas?

São essenciais para o crescimento, a síntese e manutenção de vários tecidos ou componentes do corpo; atuam como defesa natural contra possíveis infeções ou agentes externos; possibilitam o movimento; etc.

Benefícios para um atleta

○ Contribuem para aumentar a massa muscular.

○ Ajudam a manter a massa muscular.

○ Asseguram uma recuperação muscular ótima.

○ Contribuem para a manutenção dos ossos em condições normais.

Tipos de proteínas

As proteínas podem ser de origem vegetal ou animal.

Proteínas de origem vegetal

As proteínas de origem vegetal são criadas a partir dos aminoácidos disponíveis nos vegetais, frutos secos e cereais. São baixas em gorduras e muito ricas em fibra e compostos antioxidantes, mas deficitárias em um ou mais aminoácidos essenciais.

Proteínas de origem animal

Consideram-se alimentos completos porque contêm os aminoácidos que o nosso corpo precisa. Dentro deste tipo de proteínas podemos encontrar:

Proteínas de ovo

A proteína de ovo encontra-se principalmente na clara (albumina). Constitui uma das fontes de proteína animal mais completas. Tem uma alta digestibilidade e 20% mais de leucina que as proteínas vegetais.

Proteínas de leite

Uma das fontes de proteína animal mais completas e mais utilizadas na elaboração de suplementos nutricionais. Existem dois tipos:

Proteínas de soro ou Whey Protein

A Whey Protein digere-se e absorve-se a uma velocidade de 8-10 gramas por hora. Utiliza-se para aumentar e preservar a massa muscular durante ou após a prática de atividades físicas.

○ Proteína de soro concentrada ou Whey Protein Concentrate (WPC): a Whey Protein Concentrate contém um concentrado de proteína a 80% com menos gordura e lactose que a sua forma natural. Obtém-se por ultrafiltração da proteína de soro de leite. É a apresentação com maiores níveis de compostos bioativos e a menos dispendiosa.

○ Proteína de soro isolada ou Whey Protein Isolate (WPI): a Whey Protein Isolate tem 90% de proteína. É o resultado de um processo de filtração mais refinado e minucioso que elimina uma maior quantidade de gordura e lactose da sua composição. É a proteína mais pura do mercado, com uma maior velocidade de assimilação.

○ Proteína de soro hidrolisada ou Whey Protein Hydrolyzed (WPH): a Whey Protein Hydrolyzed é uma proteína pré-digerida (é absorvida mais facilmente e rapidamente). Pode ser WPC hidrolisada ou WPI hidrolisada. Costuma ser menos alergénica e mais cara do que o resto.

Caseína

A caseína é digerida e absorvida a uma velocidade de 6-7 gramas por hora. É recomendada para a conservação dos músculos durante o repouso noturno.

Qual é a melhor proteína?

Devido às vantagens que a quantidade de nutrientes em sua composição representa, a mais utilizada como matéria-prima de suplementos nutricionais é a de origem animal, especificamente, a Whey Protein. A escolha de cada tipologia depende dos interesses e necessidades de cada pessoa.

Quanta proteína deve ser tomada?

A quantidade a ingerir depende de fatores como o tipo de proteína, a concentração do composto, o peso corporal do indivíduo e o propósito da suplementação proteica.

Quando tomar proteínas?

Cada tipo de proteína tem um momento do dia em que seu consumo é mais benéfico:

○ As proteínas Whey: ideais para o pós-treino devido à sua rápida velocidade de absorção.

○ Caseína: recomendada para antes de dormir devido à sua liberação prolongada.

○ As proteínas de ovo e vegetais: perfeitas, além disso, para incluir em receitas fit.

Como tomar proteínas?

○ Pó: formato ideal para preparar batidos de proteínas.

○ Proteína líquida: é uma apresentação refrescante pronta para consumir.

○ Monodose: facilitam a dose exata de que você precisa. Apresentação ideal para qualquer momento.

○ Barras proteicas: constituem o complemento proteico ideal.

○ Cremes proteicos: são o melhor aliado das dietas saudáveis.

Proteínas

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Isolate CFM Zero

115 Opiniões

50,58 € 56,20 €

Isolado de proteína de soro WPI 90 (CFM). Fórmula baixa em lactose e livre de açúcares adicionados e aspartame. Ajuda a criar e conservar a massa muscular. Ideal para quem precisa apenas de um isolado puro de proteína. 100% proteína pura no seu sabor neutro. Adequado para pessoas celíacas (exceto...

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Hydrolyzed Iso Protein

52,20 € 58,00 €

Proteína hidrolisada com a tecnologia Provon IsoHi. Absorção rápida e liberação sustentada para uma recuperação muscular ideal. Contém os 9 aminoácidos essenciais e BCAA para crescimento e reparação muscular. Alta pureza, baixa em lactose e sem químicos, ideal para digestão sensível. Péptidos...

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Whey Protein 100%

82 Opiniões

41,40 € 46,00 €

Concentrado de proteína de soro 100% WPC 80 (obtido por ultramicrofiltração). Alta concentração de BCAA e L-Glutamina naturalmente. Não contém açúcares adicionados nem aspartame. Ajuda a criar e manter a massa muscular. Adequado para pessoas com doença celíaca.

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Whey Amino Complex

40 Opiniões

33,12 € 36,80 €

Concentrado de proteína de soro obtido por ultramicrofiltração (WPC). Contém L-Glutamina (Ajinomoto®) e L-Taurina. Duração de absorção média. Sem açúcares adicionados. Ajuda a criar e manter a massa muscular. Adequado para pessoas com doença celíaca (exceto sabor Biscoito negro com nata).

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Whey Matrix 50/50

26 Opiniões

53,28 € 59,20 €

45 % mistura proteica: isolado de proteína de soro WPI 90 (CFM) + concentrado de proteína de soro (WPC 80). 40 % de carboidratos com diferentes velocidades de absorção. Contém creatina (Clonapure®) e L-Glutamina (Ajinomoto®). Ajuda a criar e manter a massa muscular. Adequado para pessoas com...

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Isolate CFM Zero (Sachês)

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1,71 € 1,90 €

Isolado de proteína de soro WPI 90 (CFM). Fórmula baixa em lactose e livre de açúcares adicionados e aspartame. Ajuda a criar e conservar a massa muscular. Ideal para aqueles que precisam apenas de um isolado puro de proteína. Formato de sachês que facilita a ingestão em qualquer lugar e com a...

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Whey Amino Complex (Sachês)

1 Opinião

1,26 € 1,40 €

Concentrado de proteína de soro obtido por ultramicrofiltração (WPC). Contém L-Glutamina (Ajinomoto®) e L-Taurina. Duração de absorção média. Sem açúcares adicionados. Ajuda a criar e conservar a massa muscular. Formato de sachês que facilita a ingestão em qualquer lugar e com a dose exata....

Whey Protein Bar by Torreblanca 20 Barritas

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Whey Protein Bar (by Torreblanca)

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44,10 € 49,00 €

Barrinha proteica: proteína WPC 80. Ingredientes 100% naturais (cacau e avelã como base). Não contêm óleo de palma nem açúcares adicionados. Produzidas pela empresa de pastelaria Torreblanca. Contribui para aumentar e manter a massa muscular. Ajuda a manter os ossos em condições normais.

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