por La mejor mezcla entre muffins y tortitas con sabor a frutos rojos. Proteicos y sabrosos para cualquier hora del día.
Ingredientes (12 unidades)
- 200 g de Harina de tortitas sabor Frutos rojos.
- 300 ml Bebida vegetal s/a (Almendras).
- 150 g Clara de Huevo.
- 1 sobre de Levadura (16 g).
- 100 g Frutos rojos.
Elaboración
- Incorporar la levadura a la harina de Tortitas de Avena.
- Verter los ingredientes líquidos: Bebida vegetal y claras de huevo.
- Integrar todos los ingredientes sin importar que queden grumos.
- Echar la mezcla en los moldes de muffins.
- Horno a 180°C durante 25 minutos.
No utilicéis moldes de papel, se quedan pegados.
Información nutricional (1 unidad)
| Valor energético | 348 kJ |
| 83 kcal | |
| Grasas | 1,3 g |
| de las cuales saturadas | 0,203 g |
| Carbohidratos | 8,81 g |
| de los cuales azúcares | 0,872 g |
| Proteínas | 8,1 g |
| Fibra | 0,4 g |
| Sal | 0,2 g |
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