por ¿Eres de desayuno dulce o salado? Estos gofres son ideales para los indecisos como Alicia Farinós. ¿Por qué escoger si puedes tener ambos?
Ingredientes (2 unidades)
- 40 g de Harina de arroz sabor Neutro.
- 30 g de Harina de avena sabor Neutro.
- 100 ml de Claras de huevo.
- 30 g de Queso crema light.
- 30 g de Queso emmental.
- 1 g de Cebolla en polvo.
- 1 g de Ajo en polvo.
- ½ cucharadita de Sal.
Topping
- 20 g de Queso gorgonzola.
- 2 cucharaditas de Mermelada 0 % (a elección).
Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes de los gofres en una procesadora hasta formar una masa homogénea.
- Verter en la gofrera y dejarlo al mínimo durante 2 minutos.
- Aprovechad los orificios de los gofres para poneros creativos y añadid una parte de gorgonzola y otra de mermelada 0 % de vuestra elección: fresa, melocotón, naranja amarga, mango, etc.
Información nutricional (1 unidad)
| Valor energético | 1372 kJ |
| 328 kcal | |
| Grasas | 14,92 g |
| de las cuales saturadas | 9,329 g |
| Carbohidratos | 28,64 g |
| de los cuales azúcares | 2,18 g |
| Proteínas | 18,91 g |
| Fibra | 1 g |
| Sal | 2,38 g |
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