Hoy os traemos el postre que surgió a raíz de un error más que afortunado, pero son muchas las teorías que rodean esta maravillosa creación. Lo que sí podemos afirmar, es que su origen es francés. Alicia Farinós ha fusionado este manjar con el sabor de las famosas Oreo. Bon appétit!
Ingredientes (5 unidades)
- 120 g de Tortitas de Avena sabor Neutro.
- 180 ml de Bebida de almendras.
- 20 g de Cacao Alcalinizado.
- 100 g de Queso crema Light.
- 30 g de Whey Amino Complex sabor Galleta Negra y Nata.
Elaboración
- Mezclar la harina de tortitas con el cacao alcalinizado.
- Incorporar la bebida de almendras.
- Verter la mezcla en una sartén, formando una fina capa.
- Según vayamos haciendo las crêpes, enrollarlas antes de que se enfríen.
- Mezclar el queso crema con la proteína y rellenar las crêpes.
Información nutricional (1 unidad)
Valor energético | 685 kJ |
164 kcal | |
Grasas | 4,94 g |
de las cuales saturadas | 2,696 g |
Carbohidratos | 13,56 g |
de los cuales azúcares | 1,18 g |
Proteínas | 15,07 g |
Fibra | 1,3 g |
Sal | 0,22 g |
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