por ¿Aún no sabes qué regalar en San Valentín? Se dice que se conquista por el estómago, y sin duda con estos corazones de frambuesa y chocolate blanco de Alicia Farinós, ¡conquistarás a cualquiera!
Ingredientes (40 unidades)
- 65 g de Harina de avena sabor Neutro.
- 70 g de Harina de almendras.
- 90 g de Crema de almendras.
- 35 g de Eritritol.
- 25 g de Claras de huevo en polvo.
- 125 g de Frambuesas.
- 8 ml de aroma de Vainilla.
- 1 g de Sal.
- 60 g de Chocolate blanco sin azúcar.
- Colorante rojo (opcional).
Elaboración
- Mezcla todos los ingredientes.
- Tapa y refrigera durante 30 minutos.
- Con un rodillo aplana la masa hasta los 5 mm de grosor.
- Hornea 10 minutos a 180°C.
- Refrigera y disfruta.
Información nutricional (1 unidad)
| Valor energético | 168 kJ |
| 40 kcal | |
| Grasas | 2,56 g |
| de las cuales saturadas | 0,437 g |
| Carbohidratos | 4,07 g |
| de los cuales azúcares | 0,42 g |
| Proteínas | 1,67 g |
| Fibra | 1,4 g |
| Sal | 0,005 g |
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