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Receta Conchas proteicas Vitobest®.

Vainilla y chocolate, la mejor combinación, y mucho más cuándo el conjunto es alto en proteínas. Disfruta de estas deliciosas Conchas dulces y proteicas que nos trae Alicia Farinós. Avisamos, ¡no podréis comeros sólo una!

Ingredientes (16 unidades)

  • 80 g de Harina de avena sabor Neutro.
  • 200 g de Pudding proteico sabor Vainilla.
  • 25 g de Eritritol.
  • 50 g de Claras de Huevo.
  • 1 Huevo.
  • 2 g de Levadura.
  • 1 pizca de Sal.
  • 120 g de Chocolate blanco sin azúcar.
  • ½ cucharada de Aceite de coco virgen.

Elaboración

  1. Mezclar todos los ingredientes.
  2. Verter en los moldes.
  3. Hornear a 180°C durante 12 minutos o hasta que se hayan dorado por encima.
  4. Dejar enfriar en el molde y boca abajo para evitar que baje demasiado.
  5. Deshacer el chocolate al baño maría con el aceite de coco, a poder ser, sin sabor.
  6. Pintar los moldes y colocar encima la concha.
  7. Llevar a la nevera hasta que se hayan endurecido.

Información nutricional (1 unidad)

Valor energético 304 kJ
73 kcal
Grasas 3,61 g
  de las cuales saturadas 2,014 g
Carbohidratos 6,1 g
  de los cuales azúcares 1,08 g
Proteínas 2,96 g
Fibra 2,1 g
Sal 0,09 g

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Alicia Farinós

Apasionada de las Recetas Fit Saludables.

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