¿Sabías que la palabra tiramisú en italiano significa «levántame el ánimo»? Entonces no esperemos más y vamos a levantarnos todos el ánimo haciendo esta receta de Cheesecake de Tiramisú.
Ingredientes
Para la base
- 1 Huevo.
- 70 ml de Claras de huevo.
- 70 g de Harina de avena sabor Neutro.
- 2 cucharadas de Copos de avena.
- 45 ml de Bebida vegetal o Leche desnatada.
- 1 cucharada de Levadura.
Para el relleno
- 1 Huevo.
- 80 ml de Claras de huevo.
- 500 g de Queso Quark desnatado.
- 2 tazas de Saborizante sabor Tiramisú.
Elaboración
- Precalentar el horno durante 10 minutos a 180 grados.
- Mezclar los ingredientes de la base y poner en un molde mejor desmontable.
- Meter en el horno durante 15-20 minutos a 180 grados.
- Mezclar los ingredientes del relleno y añadirlo al bizcocho ya listo.
- Meter en el horno y cocinar durante 30 minutos a 180 grados.
- Dejar enfriar.
- Si quieres puedes añadir cacao en polvo desgrasado sin azúcar.
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