por Vistosa, delicada, nutritiva, sabrosa y muy sencilla de elaborar. Así es esta receta de Crema proteica de fresa Vitobest® con la que hoy te invitamos a ponerle un poco más de color a tus comidas. ¿La hacemos?
Ingredientes (para 2 unidades)
- 250 g de Queso quark desnatado.
- 30 g (1 dosificador) de Whey Protein 100 % sabor Fresa.
- ½ vaso de Leche desnatada o Bebida vegetal (la que prefieras).
- 1 lámina de Gelatina neutra.
- Copos de avena.
- Fresas y Arándanos para adornar.
- Endulzante al gusto (Sacarina, Fructosa, etc).
Elaboración
- Ponemos la lámina de gelatina a remojar en agua fría durante 3 minutos.
- Calentamos la leche en el microondas 1 minuto.
- En un bol ponemos el queso quark y endulzamos al gusto.
- Añadimos a la leche la proteína de fresa y la lámina de gelatina.
- Removemos hasta que esté disuelta y añadimos esta mezcla a la del queso quark removiendo con las varillas hasta que no queden grumos.
- Ponemos en los vasitos un puñado de copos de avena y añadimos el preparado.
- Metemos en la nevera y dejamos enfriar.
- Adornar con fresas y arándanos.
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