por Os presentamos este Pan proteico de Yogur y sin Harinas, propuesto por Alicia Farinós. Un pan que podéis tener listo en menos de 15 minutos para cualquier momento del día.
Ingredientes (12 unidades)
- 200 g de Yogur griego Light.
- 100 g de Leche en polvo desnatada.
- 2 Huevos.
- 50 g de Isolate CFM Zero sabor Neutro.
- 20 g de Eritritol.
- 8 g de Levadura.
- 3 g de Sal.
Elaboración
- Mezclar todos los ingredientes hasta que quede una masa homogénea y pegajosa.
- Verter una cucharada sobre el papel encerado dejando un espacio equivalente al diámetro que hace la masa que habéis servido (crece bastante).
- Verter de nuevo otra cucharada con cuidado en el centro de cada pegote de masa, formando una especie de montañita.
- Hornear 10-12 minutos a 200°C.
- ¡Consúmelo frío o caliente y rellénalo con lo que quieras!
Información nutricional (1 unidad)
| Valor energético | 287 kJ |
| 69 kcal | |
| Grasas | 1,32 g |
| de las cuales saturadas | 0,542 g |
| Carbohidratos | 7,35 g |
| de los cuales azúcares | 5,28 g |
| Proteínas | 8,76 g |
| Fibra | 1,7 g |
| Sal | 0,58 g |
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